Моята работа ще се изразява в:
- да трансформирам менюто с храните и напитките по калориен състав и биологична стойност;
- да изготвя специализирани менюта с диетична кухня и калории разграфени по конституционален тип тяло, тегло, кръвна група и други метаболитни особености.
- да участвам дейно и с уникален подход в промотирането на тази нова услуга за страната, чрез бюлетините на ресторанти “Happy” , чрез статии с научна стойност, но поднесени на разбираем език.
